10月份我省猪肉价格强势上扬
11月猪价或将平稳回落
10月我省猪肉市场运行情况如下：从市场供应看，全省生猪屠宰上市量69.14万头，环比下降1.17%，同比下降16.04%；外省调入冷鲜肉2.87万吨，环比下降6.04%，同比下降23.88%；生猪平均屠宰头重139.40公斤，环比上升0.53%，同比下降1.24%。从价格走势看，省内生猪收购月均价每公斤28.90元，环比上涨14.05%，同比上涨92.78%；白 条肉批发月均价每公斤36.13元，环比上涨13.80%，同比上涨90.44%；从市地比较看，白 条肉批发价舟山为每公斤39.26元，台州为每公斤34.42元，地区间价格极差4.84元，比上月缩小0.10元。
10月份以来，我省生猪价格强势上扬，根据我们的分析，认为影响11月份猪肉市场价格的主要因素有以下几个方面：
一是供应偏紧。10月26日发布的第十次全国深化“放管服”改革电视电话会议重点任务分工方案中指出，压实生猪产能分级调控责任，督促产能过度下降的省份及时增养能繁母猪，重点排查并纠正以用地、环保等名义关停合法运营养殖场的行为，确保全国能繁母猪存栏量稳定在4100万头以上。加强政 府猪肉储备调节，切实做好猪肉市场保供稳价工作。
二是需求增加。随着立冬节气临近，天气越来越凉，市场上猪肉消费会有所提升，特别是灌肠、腌腊肉等春节前的准备工作即将开始，这对猪肉消费端来说是一件好事情。
三是猪肉进口量持续缩减。据海 关 总 署新数据显示：2022年9月我国进口肉类（含杂碎）65万吨，环比下跌1万吨，同比下跌6.2%；进口额202.3亿元人民币，同比增长19.3%。今年进入下半年之后，肉类进口量同比去年虽然仍处于下跌态势。
四是政策因素影响。据华储网消息，10月21日下午出库投放2万吨中央储备冻猪肉。9月8日以来，已有5批中央储备冻猪肉投放到了市场，合计达10.71万吨。国家发改委明确表示，国家和各地猪肉储备总体充足，应对生猪猪肉价格异常波动具有坚实资源基础。
随着中央和地方储备冻猪肉集中投放，肉价快速上涨的势头将会得到有效抑制。综上所述，我们认为11月份猪肉价格或将平稳回落。
